.JPG)
Pour deux personnes:
- 2 belles courgettes.
- 3 petites échalottes.
- 2 cas de beurre.
- 2 portions de crème de fromage type Kiri.
- 1 cube de bouillon de poule.
- Sel et poivre.
Coupez les légumes grossièrement et faites-les cuire avec le beurre, le bouillon cube, et suffisament d'eau.
une fois cuit ajoutez les portions de fromage et mixez finement.
poivrez et rectifiez l'assaisonemt.
Servez chaud accompagné du pain grillé.
lundi 8 septembre 2008
mousline de courgette au crème de fromage
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
1 commentaire:
salam alaikoum oukhti ,
je vien sde découvrir ton blog par hasard sur le les liens d'une autre bloggeuse je voulais savoir si tu es membre de beautymaroc si c le cas j'adore tes recettes tabarak Allah alik.
au fait j'ai essayée ta soupe mousseline aux courgettes et c un vrai délice tabarak Allah alik!!
boussaaaaa
Enregistrer un commentaire