Le parfait au chocolat

La recette vient de chez plume Merci infiniment

http://www.uneplumedanslacuisine.com/2012/02/gateau-mousse-au-chocolat/

c' est d' actualité...poivrons grillés sur le feu du bois

Faites griller les poivrons ..puis enfermez les dans une boite 2 h minimum. Épluchez les sans les laver ..juste passez les doigts sous l eau. Coupez les très finement et préparez une vinaigrette à bases d huile , vinaigre blanc , sel, poivre et cumin Bien assaisonner avant de servir tiède au froid avec des toasts